おすすめポイント
①塩でこそ際立つダブルスープの旨み
豚骨と鶏ガラの動物系と、昆布、煮干しの魚介系を合わせたWスープは、どっしりした強さの中にキレもあり、後味は意外にあっさり。「塩」でこそ旨みの奥行きが際立ちます。
②極太なのに軟らかい技ありメンマ
店頭ではビールのツマミに単品で注文する人も多い梅光軒のメンマ。指ほどの太さがあっても軟らかでさくっと噛めるやさしい食感は、塩でこそ楽しみたい具材です。
北海道屋台の商品
「北海道屋台」では、各店のラーメンを冷凍したものをお届けしています。
スープと麺、具材を個別に真空パック（※）で冷凍しているので、時間経過による味の劣化はほとんどなく、お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。
なお、商品は写真のように段ボールに梱包して郵送いたします。
お召し上がりいただく際は、麺を袋から出して茹でてください。
スープ・具材は湯煎していただくか、鍋にあけて加熱していただきます。
店舗や商品により調理方法が異なりますので、同封のパンフレットの説明に従って調理してください。
商品内容 （入っているもの）：スープ／360g 麺／130g チャーシュー／40g
内容量： 総重量530g（麺130g）
原材料名
スープ
豚骨エキス（国内製造）、ラード、メンマ、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉・豚肉を含む）
麺
小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、グルテン、乳酸ナトリウム、アルコール
チャーシュー
豚モモ（国産）、しょうゆ、食塩、上白糖／アルコール、保存料（安息香酸Na）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示
1食（530g）あたり エネルギー／709kcal たんぱく質／25g 脂質／31.3g 炭水化物／73.2g 食塩相当量／6.3g(推定値)
賞味期限： 製造日より365日以内
保存方法： −18℃以下で保存
凍結前加熱の有無： 有（スープ、チャーシュー） 無（麺）
加熱調理の必要性： 加熱してからお召し上がりください
※保存方法を守り、調理前の冷蔵庫内・常温での自然解凍はおやめください
※一度解凍したものの再凍結はお避け下さい
※品質管理には充分注意しておりますがお気づきの点がございましたら販売者までご連絡ください
