とがったところのない、まるみのあるスープ。旭川では珍しいつるしこ食感の麺に、エビ、イカ、ホタテなど北海道らしい具材がたっぷりです。
おすすめポイント
①クセがなく飽きの来ないスープ
豚骨、鶏ガラ、香味野菜、昆布、煮干しを12時間ほど煮出し、丁寧にアクを取ったスープは甘みと旨みを感じさせる「ザ・スタンダード」。ひと口飲めば笑顔が広がります。
②野菜との相性に優れた味噌だれ
やや甘めの自家製味噌をベースにしたたれは、万人受けのするやさしい味わい。野菜や辛みとの相性がいいので食べるたびに様々なアレンジが楽しめます。
北海道屋台の商品
「北海道屋台」では、各店のラーメンを冷凍したものをお届けしています。
スープと麺、具材を個別に真空パック（※）で冷凍しているので、時間経過による味の劣化はほとんどなく、お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。
なお、商品は写真のように段ボールに梱包して郵送いたします。
お召し上がりいただく際は、麺を袋から出して茹でてください。
スープ・具材は湯煎していただくか、鍋にあけて加熱していただきます。
店舗や商品により調理方法が異なりますので、同封のパンフレットの説明に従って調理してください。
商品内容 （入っているもの）：スープ／350g 麺／125g
内容量： 総重量475g（麺125g）
原材料名
スープ
豚骨、トリガラ、煮干、コンブ、玉ネギ、生姜、ニンニク、ミソ、ゴマ油、唐辛子、その他調味料（アミノ酸等）、チャーシュー、メンマ
（原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む）
麺
小麦粉（国内製造）、卵白配合品、加工でん粉、食塩／かんすい、酒精、プロピレングリコール、貝カルシウム、着色料（ビタミンB2）
栄養成分表示
1食（475g）あたり エネルギー／846.2kcal たんぱく質／24.8g 脂質／32.7g 炭水化物／112.5g 食塩相当量／7.55g(推定値)
賞味期限： 製造日より60日以内
保存方法： −18℃以下で保存
凍結前加熱の有無： 有（スープ、チャーシュー） 無（麺）
加熱調理の必要性： 加熱してからお召し上がりください
※保存方法を守り、調理前の冷蔵庫内・常温での自然解凍はおやめください
※一度解凍したものの再凍結はお避け下さい
※品質管理には充分注意しておりますがお気づきの点がございましたら販売者までご連絡ください
